François GUILLUY, médecin de son état, fut maire de la ville d'étaples-sur-mer de 1947 à 1959. Il favorisa par son action la réorganisation et les installations du terrain des carrières. Fervent supporter des "jaune et bleu", il ne ratait jamais les rencontres dominicales. Après son décès en 1960, en hommage aux services rendus à la tête de sa commune, la municipalité décidait de donner son nom au stade municipal. C'était le 12 novembre 1960